Belleville, la Babel de Paname

Auteur : John Brunton
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Dans South China Morning Post [presse hongkongaise], extraits du reportage sur la popularité de la cuisine chinoise dans le quartier de Belleville, à Paris : l'histoire du quartier de Belleville ; la vie nocturne ; la multi-ethnicité de Belleville ; le rôle de l'association Chinois de France ; l'engouement pour la cuisine chinoise dans le quartier ; les lieux plaisants du quartier. Carte.
- Descripteurs : Chine / gastronomie / Paris
- Mots-clés : quartier urbain

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