Défricher, cultiver, remembrer... : les façonneurs de paysages

Dans le périodique : Histoire & civilisations (Paris), n°107 (07/2024)
• Auteur : Jean-Robert Pitt
• Pages : p.64-67
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Entretien avec Jean-Robert Pitte, géographe à propos de l'impact des usages agricoles sur le paysage en France depuis l'Antiquité : les vestiges de l'époque romaine dans le paysage ; l'apparition de la culture de la vigne ; la gestion et le rôle des forêts au Moyen Age ; évolution dans le temps des espaces de bocage et des champs ouverts ; l'impact des usages agricoles de l'eau sur le paysge ; le feu modelant le paysage dans le sud de la France ; les usages agricoles dans les montagnes.

• • Descripteurs : agriculture / paysage agraire
  • Mots-clés : histoire de la France