[article] 
inCourrier international (Paris. 1990) > 1750 (16/05/2024)

Titre :	Tous les chemins partent de Qingtian
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jens Mühling
Editeur :	Courrier international, 2024
Article :	p.46-49
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Chine / émigration
Mots-clés :	restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte.
Genre :	Article de périodique
Nature du document :	documentaire

[article] Tous les chemins partent de Qingtian [texte imprimé] / Jens Mühling . - Courrier international, 2024 . - p.46-49.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1750 (16/05/2024)

Descripteurs :	Chine / émigration
Mots-clés :	restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte.
Genre :	Article de périodique
Nature du document :	documentaire