Détail de l'auteur
Auteur Cécile Gazo |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Les nouveaux visages de la production agricole française / François Purseigle / Documentation française (2023) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 431 (01/2023)
[article]
Titre : Les nouveaux visages de la production agricole française Type de document : texte imprimé Auteurs : François Purseigle ; Cécile Gazo Editeur : Documentation française, 2023 Article : p.46-63 Langues : Français (fre)
in Les Cahiers français (Paris. 1956) > 431 (01/2023)Descripteurs : agriculteur exploitant / salarié Résumé : Analyse de la structure du monde agricole et de la place des chefs d'exploitation et salariés de l'agriculture en France. Données sur la hausse de la part du salariat face à la chute du nombre de chefs d'exploitation, analyse sociologique de la population travaillant dans le secteur agricole ; diversité des types d'exploitations agricoles, des exploitations individuelles et sociétaires aux grandes entreprises agricoles et tendances ; phénomène d'abandon des exploitations familiales, impact de l'installation et de la transmission sur la mobilité professionnelle et sur le changement du profil des nouveaux agriculteurs, avenir. Encadrés : les effets de la pandémie sur l'agriculture ; les spécificités et défis de l'enseignement agricole ; être agriculteur en France aujourd'hui. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Les nouveaux visages de la production agricole française [texte imprimé] / François Purseigle ; Cécile Gazo . - Documentation française, 2023 . - p.46-63.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers français (Paris. 1956) > 431 (01/2023)
Descripteurs : agriculteur exploitant / salarié Résumé : Analyse de la structure du monde agricole et de la place des chefs d'exploitation et salariés de l'agriculture en France. Données sur la hausse de la part du salariat face à la chute du nombre de chefs d'exploitation, analyse sociologique de la population travaillant dans le secteur agricole ; diversité des types d'exploitations agricoles, des exploitations individuelles et sociétaires aux grandes entreprises agricoles et tendances ; phénomène d'abandon des exploitations familiales, impact de l'installation et de la transmission sur la mobilité professionnelle et sur le changement du profil des nouveaux agriculteurs, avenir. Encadrés : les effets de la pandémie sur l'agriculture ; les spécificités et défis de l'enseignement agricole ; être agriculteur en France aujourd'hui. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 21416 Disponible