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Auteur Catherine Perlès |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCe que le feu a vraiment changé / Catherine Perlès / Sophia Publications (2023) in Les Collections de l'Histoire, 101 (10/2023)
Titre : Ce que le feu a vraiment changé Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Perlès Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.60-67 Langues : Français (fre)
in Les Collections de l'Histoire > 101 (10/2023)Mots-clés : paléolithique (2 900 000-12 000 av. J.-C.) domestication du feu Résumé : Le point sur les recherches menées dans le domaine de la maîtrise du feu par les hommes préhistoriques. Les idées reçues sur la peur supposée des hominines vis-à-vis du feu ; les faibles nombres de traces attestant d'un usage du feu dans le Paléolithique ancien ; la multiplication des foyers entre -420 000 et -200 000 ans ; la cuisson des aliments attestée chez Néandertal en Europe et les premiers Sapiens africains ; exemples d'usages techniques du feu ; le lien entre usage du feu et collectivisation des tâches ; les incertitudes sur la période où l'humain a pu produire du feu. Encadré : le roman "La guerre du feu" de Rosny Aîné. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Ce que le feu a vraiment changé [texte imprimé] / Catherine Perlès . - Sophia Publications, 2023 . - p.60-67.
Langues : Français (fre)
in Les Collections de l'Histoire > 101 (10/2023)
Mots-clés : paléolithique (2 900 000-12 000 av. J.-C.) domestication du feu Résumé : Le point sur les recherches menées dans le domaine de la maîtrise du feu par les hommes préhistoriques. Les idées reçues sur la peur supposée des hominines vis-à-vis du feu ; les faibles nombres de traces attestant d'un usage du feu dans le Paléolithique ancien ; la multiplication des foyers entre -420 000 et -200 000 ans ; la cuisson des aliments attestée chez Néandertal en Europe et les premiers Sapiens africains ; exemples d'usages techniques du feu ; le lien entre usage du feu et collectivisation des tâches ; les incertitudes sur la période où l'humain a pu produire du feu. Encadré : le roman "La guerre du feu" de Rosny Aîné. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire
Titre : Festin au Néolithique : la longue histoire de l'alcool Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Perlès ; François Mathou Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 503 (01/2023)Descripteurs : boisson alcoolisée / préhistoire / production végétale Résumé : Le point sur la production d'alcool en lien avec la naissance de l'agriculture à la préhistoire : sa fonction rituelle et de prestige. Carte du monde de la fabrication d'alcool et de la production végétale au cours de la préhistoire. Graphique sur l'évolution des 4 types de boissons fermentés durant la préhistoire et à la période actuelle. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Festin au Néolithique : la longue histoire de l'alcool [texte imprimé] / Catherine Perlès ; François Mathou . - Sophia Publications, 2023 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 503 (01/2023)
Descripteurs : boisson alcoolisée / préhistoire / production végétale Résumé : Le point sur la production d'alcool en lien avec la naissance de l'agriculture à la préhistoire : sa fonction rituelle et de prestige. Carte du monde de la fabrication d'alcool et de la production végétale au cours de la préhistoire. Graphique sur l'évolution des 4 types de boissons fermentés durant la préhistoire et à la période actuelle. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Réservation
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