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Combien ça coûte une barquette de fraises ? / Emilie Coste / Humensis (2023) in Pour l'éco, 054 (09/2023)
[article]
Titre : Combien ça coûte une barquette de fraises ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Coste Editeur : Humensis, 2023 Article : p.49 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 054 (09/2023)Descripteurs : coût de production Mots-clés : fraise (fruit) Résumé : Le point sur le coût de production d'une barquette de fraises : contraintes de fabrication, coût de la main d'oeuvre, autres coûts de production, rémunération du producteur, prix de vente du distributeur. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Combien ça coûte une barquette de fraises ? [texte imprimé] / Emilie Coste . - Humensis, 2023 . - p.49.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 054 (09/2023)
Descripteurs : coût de production Mots-clés : fraise (fruit) Résumé : Le point sur le coût de production d'une barquette de fraises : contraintes de fabrication, coût de la main d'oeuvre, autres coûts de production, rémunération du producteur, prix de vente du distributeur. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Combien ça coûte de visiter le château de Versailles ? / Emilie Coste / Humensis (2023) in Pour l'éco, 055 (10/2023)
[article]
Titre : Combien ça coûte de visiter le château de Versailles ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Coste Editeur : Humensis, 2023 Article : p.49 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 055 (10/2023)Descripteurs : coût de production Mots-clés : château de Versailles Résumé : Le point sur les dépenses que recouvre le prix de revient d'un billet d'entrée au château de Versailles. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Combien ça coûte de visiter le château de Versailles ? [texte imprimé] / Emilie Coste . - Humensis, 2023 . - p.49.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 055 (10/2023)
Descripteurs : coût de production Mots-clés : château de Versailles Résumé : Le point sur les dépenses que recouvre le prix de revient d'un billet d'entrée au château de Versailles. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire
Titre : Pourquoi le bio est-il plus cher ? Type de document : document électronique Auteurs : Alexandre Delaigue Editeur : Lumni, 2019 Description : 1 vidéo : 2 min 46 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique / coût de production Mots-clés : agro-écologie marge commerciale Résumé : Analyse des facteurs expliquant les coûts plus élevés dans l'agriculture biologique que dans l'agriculture classique : l'étude de "Que Choisir" ; des coûts de production et de distribution plus élevés (rendements plus faibles, petites exploitations, plus de main-d'oeuvre, etc.) ; des marges de distributeurs deux fois supérieures aux produits de l'agriculture productiviste (acheteurs prêts à payer plus cher, demande supérieure à l'offre) ; les difficultés pour augmenter la production et faire baisser les prix. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.lumni.fr/video/pourquoi-le-bio-est-il-plus-cher?sectionPlaylist=&ser [...] Pourquoi le bio est-il plus cher ? [document électronique] / Alexandre Delaigue . - Lumni, 2019 . - 1 vidéo : 2 min 46 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture biologique / coût de production Mots-clés : agro-écologie marge commerciale Résumé : Analyse des facteurs expliquant les coûts plus élevés dans l'agriculture biologique que dans l'agriculture classique : l'étude de "Que Choisir" ; des coûts de production et de distribution plus élevés (rendements plus faibles, petites exploitations, plus de main-d'oeuvre, etc.) ; des marges de distributeurs deux fois supérieures aux produits de l'agriculture productiviste (acheteurs prêts à payer plus cher, demande supérieure à l'offre) ; les difficultés pour augmenter la production et faire baisser les prix. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.lumni.fr/video/pourquoi-le-bio-est-il-plus-cher?sectionPlaylist=&ser [...]