Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24685 (15/05/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24685 (15/05/2024) Titre : Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.8 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / législation Résumé : Le point sur le projet de loi qui doit reconnaître l'agriculture comme "intérêt majeur de la nation française" : la reconnaissance de la contribution des activités agricoles aux intérêts fondamentaux de la nation ; la garantie de la souveraineté alimentaire ; les conséquences de cette reconnaissance pour la gestion de l'eau. L'analyse de la part dévolue à la protection de l'environnement dans le texte de loi. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde éditions, 2024 . - p.8. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24685 (15/05/2024) Descripteurs : agriculture / législation Résumé : Le point sur le projet de loi qui doit reconnaître l'agriculture comme "intérêt majeur de la nation française" : la reconnaissance de la contribution des activités agricoles aux intérêts fondamentaux de la nation ; la garantie de la souveraineté alimentaire ; les conséquences de cette reconnaissance pour la gestion de l'eau. L'analyse de la part dévolue à la protection de l'environnement dans le texte de loi. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

L'agriculture en première ligne de la crise climatique / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24818 (17/10/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24818 (17/10/2024) Titre : L'agriculture en première ligne de la crise climatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard ; Perrine Mouterde ; Marina Rafenberg Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.8-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / réchauffement climatique Résumé : Dossier consacré aux effets du changement climatique sur l'agriculture. Le point sur la situation des productions agricoles mondiales : les effets des pluies excessives et des sécheresses ; la fréquence et l'intensité des phénomènes météorologiques ; la migration des ressources ; la stagnation des rendements agricoles ; les adaptations ; la diversification ; la question de l'accès à l'eau. Le point sur la responsabilité de l'agriculture intensive dans l'érosion de la biodiversité, la baisse des rendements et de la fertilité des sols. Reportage, sur l'île grecque de Naxos, sur les conséquences de la sécheresse sur les productions de pommes de terre et de fromages. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] L'agriculture en première ligne de la crise climatique [texte imprimé] / Mathilde Gérard ; Perrine Mouterde ; Marina Rafenberg . - Le Monde éditions, 2024 . - p.8-9. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24818 (17/10/2024) Descripteurs : agriculture / réchauffement climatique Résumé : Dossier consacré aux effets du changement climatique sur l'agriculture. Le point sur la situation des productions agricoles mondiales : les effets des pluies excessives et des sécheresses ; la fréquence et l'intensité des phénomènes météorologiques ; la migration des ressources ; la stagnation des rendements agricoles ; les adaptations ; la diversification ; la question de l'accès à l'eau. Le point sur la responsabilité de l'agriculture intensive dans l'érosion de la biodiversité, la baisse des rendements et de la fertilité des sols. Reportage, sur l'île grecque de Naxos, sur les conséquences de la sécheresse sur les productions de pommes de terre et de fromages. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

L'art de manger "vert" sans contrainte / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24912 (04/02/2025)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24912 (04/02/2025) Titre : L'art de manger "vert" sans contrainte Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde éditions, 2025 Article : p.7 Langues : Français (fre) Descripteurs : régime végétarien / restauration collective Résumé : Le point sur les moyens mis en oeuvre pour développer les menus végétariens dans la restauration collective : les enjeux écologiques, médicaux, sanitaires, sociaux et gustatifs de l'alimentation dans une perspective de transition durable ; la méthodologie utilisée dans l'analyse des pratiques sociales des individus ; les objectifs de baisse de consommation de viande en fonction des catégories de population ; les contraintes imposées au consommateur ; le phénomène de flexitarisme ; les préconisations d'actions à entreprendre au sein de la grande distribution, de la restauration collective, de la publicité, des pouvoirs publics et des acteurs de l'aide alimentaire ; la nécessité d'un plan politique global. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] L'art de manger "vert" sans contrainte [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde éditions, 2025 . - p.7. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24912 (04/02/2025) Descripteurs : régime végétarien / restauration collective Résumé : Le point sur les moyens mis en oeuvre pour développer les menus végétariens dans la restauration collective : les enjeux écologiques, médicaux, sanitaires, sociaux et gustatifs de l'alimentation dans une perspective de transition durable ; la méthodologie utilisée dans l'analyse des pratiques sociales des individus ; les objectifs de baisse de consommation de viande en fonction des catégories de population ; les contraintes imposées au consommateur ; le phénomène de flexitarisme ; les préconisations d'actions à entreprendre au sein de la grande distribution, de la restauration collective, de la publicité, des pouvoirs publics et des acteurs de l'aide alimentaire ; la nécessité d'un plan politique global. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24675 (03/05/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24675 (03/05/2024) Titre : Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.6 Langues : Français (fre) Mots-clés : ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire)  bien-être animal  étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur les pistes de l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) pour créer un étiquetage sur le bien-être animal : le rapport, les engagements de la commission européenne, la demande d'une classification, les grands principes, l'état de ce sujet en France, le point de vue des associations, la question de l'action politique. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde éditions, 2024 . - p.6. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24675 (03/05/2024) Mots-clés : ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire)  bien-être animal  étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur les pistes de l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) pour créer un étiquetage sur le bien-être animal : le rapport, les engagements de la commission européenne, la demande d'une classification, les grands principes, l'état de ce sujet en France, le point de vue des associations, la question de l'action politique. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

Ce que coûte réellement l'alimentation en France / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24793 (18/09/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24793 (18/09/2024) Titre : Ce que coûte réellement l'alimentation en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.8 Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : politique publique  pollution agricole Résumé : Le point sur le coût réel de l'alimentation : le soutien du modèle agroalimentaire et la réparation de ses effets sur la santé et l'environnement ; les dépenses publiques engagées dans ce sens. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Ce que coûte réellement l'alimentation en France [texte imprimé] / Mathilde Gérard . - Le Monde éditions, 2024 . - p.8. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24793 (18/09/2024) Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : politique publique  pollution agricole Résumé : Le point sur le coût réel de l'alimentation : le soutien du modèle agroalimentaire et la réparation de ses effets sur la santé et l'environnement ; les dépenses publiques engagées dans ce sens. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

Les crises alimentaires se multiplient / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24669 (25/04/2024)

Permalink

La faim dans le monde ne recule pas / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24747 (26/07/2024)

Permalink

Loi agricole : les objectifs de surface en bio effacés du code rural / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24689 (19/05/2024)

Permalink

Nutri-Score : un étiquetage nutritionnel fragilisé / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24823 (23/10/2024)

Permalink

L'obésité touche 1 milliard de personnes / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24623 (02/03/2024)

Permalink

Peut-on vraiment changer de modèle agricole ? / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24928 (22/02/2025)

Permalink

Politique agricole : de l'ajustement au détricotage / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24636 (17/03/2024)

Permalink

La politique agricole commune manque les objectifs climatiques / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24805 (02/10/2024)

Permalink

Le projet de loi agricole enfin au Sénat / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24901 (22/01/2025)

Permalink

Salon de l'agriculture : de la colère à l'inquiétude latente / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24929 (23/02/2025)

Permalink