| Titre : |
Petit atlas des plantes cultivées |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lisa Garnier, Auteur |
| Editeur : |
Larousse, 2004 |
| Collection : |
Petite encyclopédie Larousse |
| Description : |
128 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
2-03-575131-4 |
| Note générale : |
index, lexique
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| Descripteurs : |
aliment / génie génétique / hygiène alimentaire / nutrition
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| Résumé : |
La variété des plantes cultivées sont innombrables. Quelles sont les céréales et les plantes essentielles à notre alimentation ? Quels sont les enjeux du débat actuel sur les OGM et les nouvelles biotechnologies ?
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| Nature du document : |
documentaire |
Petit atlas des plantes cultivées [texte imprimé] / Lisa Garnier, Auteur . - Larousse, 2004 . - 128 p. : ill.. - ( Petite encyclopédie Larousse) . ISBN : 2-03-575131-4 index, lexique
| Descripteurs : |
aliment / génie génétique / hygiène alimentaire / nutrition
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| Résumé : |
La variété des plantes cultivées sont innombrables. Quelles sont les céréales et les plantes essentielles à notre alimentation ? Quels sont les enjeux du débat actuel sur les OGM et les nouvelles biotechnologies ?
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| Nature du document : |
documentaire |
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