le miasme et la jonquille

• Auteur : Alain Corbin
• • Editeur : [Paris] : Flammarion 2016
  • Collection : Champs. Histoire, ISSN 1958-0649
  • ISBN/ISSN : 978-2-08-138241-1
  • Format : 429 p
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    L'auteur, historien du sensible, s'attèle ici à l'histoire de l'odorat, au travers du processus de désodorisation de la société qui dès 1750 se met à fuir les odeurs d'excréments et d'ordures au profit de senteurs végétales, jugées plus délicates et plus pures.

• • Descripteurs : histoire / odorat
  • Index. décimale : 900 (Histoire géographie)