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Auteur Alexia Eychenne |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCauchemars en cuisine / Alexia Eychenne / Le monde diplomatique (2024) in Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 846 (09/2024)
Titre : Cauchemars en cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexia Eychenne Editeur : Le monde diplomatique, 2024 Article : p.22 Langues : Français (fre)
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 846 (09/2024)Descripteurs : condition de travail / hôtellerie-restauration Résumé : Les conditions de travail en restauration : les maltraitances, sévices et violences ; les rapports de domination et subordination d'inspiration militaire ; le rôle et la responsabilité des chefs ; les horaires de travail et la promiscuité des lieux ; les conséquences pour les femmes ; la formation des jeunes. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Cauchemars en cuisine [texte imprimé] / Alexia Eychenne . - Le monde diplomatique, 2024 . - p.22.
Langues : Français (fre)
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 846 (09/2024)
Descripteurs : condition de travail / hôtellerie-restauration Résumé : Les conditions de travail en restauration : les maltraitances, sévices et violences ; les rapports de domination et subordination d'inspiration militaire ; le rôle et la responsabilité des chefs ; les horaires de travail et la promiscuité des lieux ; les conséquences pour les femmes ; la formation des jeunes. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 30262 documentaire CDI 30262 Disponible
Titre : Impunités patronales Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexia Eychenne Editeur : Le monde diplomatique, 2024 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 849 (12/2024)Descripteurs : accident du travail / exercice de la justice Résumé : Les difficultés des procédures judiciaires pour accident du travail : la longueur des procédures ; les secteurs les plus touchés par les accidents ; les chiffres en Europe ; les enquêtes des inspecteurs du travail et de la police ; les procédures négociées au tribunal ; l'exemple des affaires du tribunal de Bobigny ; la mansuétude envers les employeurs ; les atteintes à la santé et à la sécurité des salariés. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Impunités patronales [texte imprimé] / Alexia Eychenne . - Le monde diplomatique, 2024 . - p.18.
Langues : Français (fre)
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 849 (12/2024)
Descripteurs : accident du travail / exercice de la justice Résumé : Les difficultés des procédures judiciaires pour accident du travail : la longueur des procédures ; les secteurs les plus touchés par les accidents ; les chiffres en Europe ; les enquêtes des inspecteurs du travail et de la police ; les procédures négociées au tribunal ; l'exemple des affaires du tribunal de Bobigny ; la mansuétude envers les employeurs ; les atteintes à la santé et à la sécurité des salariés. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 30385 Disponible
