Bio : Le vrai du faux

• Auteur : Claude-Marie Vadrot
• • Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé 2013
  • ISBN/ISSN : 978-2-603-01931-3
  • Format : 163 p
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Cet ouvrage permet de découvrir les caractéristiques d'une alimentation biologique et de faire la part des choses dans le débat concernant ses impacts sur la santé humaine.

• • Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / contrôle de qualité
  • Index. décimale : 641.302