Les nouvelles voies du thé / Léo Pajon / Le Monde éditions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24773 (25/08/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24773 (25/08/2024) Titre : Les nouvelles voies du thé Type de document : texte imprimé Auteurs : Léo Pajon Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.25 Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon / thé : boisson Résumé : Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Les nouvelles voies du thé [texte imprimé] / Léo Pajon . - Le Monde éditions, 2024 . - p.25. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24773 (25/08/2024) Descripteurs : Japon / thé : boisson Résumé : Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

Le thé, une infusion stimulante / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir (1949), 931 (09/2024)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 931 (09/2024) Titre : Le thé, une infusion stimulante Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et avenir, 2024 Article : p.74-75 Langues : Français (fre) Descripteurs : thé : boisson Résumé : Le point sur les qualités attribuées au thé : un bref rappel historique ; son succès ; les différentes catégories ; les apports. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur le thé vert. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Le thé, une infusion stimulante [texte imprimé] / Sylvie Boistard . - Sciences et avenir, 2024 . - p.74-75. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 931 (09/2024) Descripteurs : thé : boisson Résumé : Le point sur les qualités attribuées au thé : un bref rappel historique ; son succès ; les différentes catégories ; les apports. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur le thé vert. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

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Le thé à la menthe / Laure Coeroli Fernandez / Le Blob (2018)  

Public ISBD Titre : Le thé à la menthe Type de document : document électronique Auteurs : Laure Coeroli Fernandez Editeur : Le Blob, 2018 Description : 1 vidéo : 2 min 26 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique du Nord / thé : boisson Résumé : Histoire de l'origine de la tradition du thé à la menthe en Afrique du Nord. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://leblob.fr/videos/le-la-menthe Le thé à la menthe [document électronique] / Laure Coeroli Fernandez . - Le Blob, 2018 . - 1 vidéo : 2 min 26 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique du Nord / thé : boisson Résumé : Histoire de l'origine de la tradition du thé à la menthe en Afrique du Nord. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://leblob.fr/videos/le-la-menthe