La guerre secrète des OGM / Hervé Kempf / Editons du Seuil

Public ISBD Titre : La guerre secrète des OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Kempf, Auteur Editeur : Editons du Seuil Collection : Points Description : 342 p ISBN/ISSN : 978-2-7578-0418-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : génie génétique / industrie agroalimentaire Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Résumé : Les OGM, fruits d'une nouvelle technologie, se heurtent parfois à la défiance de la population. Cet ouvrage propose une enquête qui montre bien que ce sont d'abord les firmes agro-alimentaires américaines qui profitent de ce progrès, avant les utilisateurs et les consommateurs du blé, du maïs ou du soja transgéniques. Nature du document : documentaire La guerre secrète des OGM [texte imprimé] / Hervé Kempf, Auteur . - Editons du Seuil, [s.d.] . - 342 p. - (Points) . ISBN : 978-2-7578-0418-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : génie génétique / industrie agroalimentaire Index. décimale : 570 Sciences de la vie - biologie, génétique Résumé : Les OGM, fruits d'une nouvelle technologie, se heurtent parfois à la défiance de la population. Cet ouvrage propose une enquête qui montre bien que ce sont d'abord les firmes agro-alimentaires américaines qui profitent de ce progrès, avant les utilisateurs et les consommateurs du blé, du maïs ou du soja transgéniques. Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
576.5 KEM	documentaire	CDI	9782757804186	Disponible