Les abeilles / Emilie Aubry / Arte (2021)  

Public ISBD Titre : Les abeilles Type de document : document électronique Auteurs : Emilie Aubry Editeur : Arte, 2021 Description : 1 vidéo : 13 min Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture / miel / pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur le rôle des abeilles dans la nature et sur la production du miel : leur origine et diversité des espèces, le rôle de ses insectes à part, la production et la mondialisation du miel, la pollinisation, l'apiculture, l'impact de l'agriculture intensive, conséquences de leur possible disparition, les solutions. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/103960-008-A/le-dessous-des-cartes/ Les abeilles [document électronique] / Emilie Aubry . - Arte, 2021 . - 1 vidéo : 13 min ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture / miel / pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur le rôle des abeilles dans la nature et sur la production du miel : leur origine et diversité des espèces, le rôle de ses insectes à part, la production et la mondialisation du miel, la pollinisation, l'apiculture, l'impact de l'agriculture intensive, conséquences de leur possible disparition, les solutions. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/103960-008-A/le-dessous-des-cartes/

Combien ça coûte un pot de miel ? / Emilie Coste / Humensis (2024) in Pour l'éco, 061 (05/2024)

Public ISBD [article]  inPour l'éco > 061 (05/2024) Titre : Combien ça coûte un pot de miel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Coste Editeur : Humensis, 2024 Article : p.45 Langues : Français (fre) Descripteurs : coût de production / miel Résumé : Le point sur le coût de production d'un pot de miel : cause des écarts de prix, coûts de production pour un apiculteur, bénéfices de l'apiculteur selon le circuit de vente choisi, contraintes des apiculteurs de grandes exploitations, concurrence des importations de Chine, d'Espagne et d'Ukraine, fraudes sur le contenu des pots vendus, impact du changement climatique sur la production. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Combien ça coûte un pot de miel ? [texte imprimé] / Emilie Coste . - Humensis, 2024 . - p.45. Langues : Français (fre) in Pour l'éco > 061 (05/2024) Descripteurs : coût de production / miel Résumé : Le point sur le coût de production d'un pot de miel : cause des écarts de prix, coûts de production pour un apiculteur, bénéfices de l'apiculteur selon le circuit de vente choisi, contraintes des apiculteurs de grandes exploitations, concurrence des importations de Chine, d'Espagne et d'Ukraine, fraudes sur le contenu des pots vendus, impact du changement climatique sur la production. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? / Kezako (2011)  

Public ISBD Titre : Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? Type de document : document électronique Editeur : Kezako, 2011 Description : 1 vidéo : 3 min 45 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : miel / pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://kezako.unisciel.fr/kezako-comment-les-abeilles-fabriquent-elles-du-miel/ Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? [document électronique] . - Kezako, 2011 . - 1 vidéo : 3 min 45 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : miel / pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://kezako.unisciel.fr/kezako-comment-les-abeilles-fabriquent-elles-du-miel/

Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français / Anne Dhoquois / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 448-449 (07/2024)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 448-449 (07/2024) Titre : Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dhoquois Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.110-112 Langues : Français (fre) Descripteurs : criminalité économique / miel Résumé : Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français [texte imprimé] / Anne Dhoquois . - Alternatives économiques, 2024 . - p.110-112. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 448-449 (07/2024) Descripteurs : criminalité économique / miel Résumé : Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire

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archives	documentaire	CDI	30277	Disponible

Le miel / Annie Perrier-Robert / Ed. du chêne (2000)

Public ISBD Titre : Le miel Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Perrier-Robert, Auteur Editeur : Ed. du chêne, 2000 Collection : Les Carnets gourmands, ISSN 1290-7200 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-84277-223-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : miel Index. décimale : 641.38 Résumé : A l'heure de l'engouement pour les produits sains et naturels, cet ouvrage permet de découvrir la présence millénaire du miel dans l'alimentation humaine, ses vertus, et ses divers usages tant culinaires, cosmétiques que thérapeutiques. Nature du document : documentaire Le miel [texte imprimé] / Annie Perrier-Robert, Auteur . - Ed. du chêne, 2000 . - 128 p.. - (Les Carnets gourmands, ISSN 1290-7200) . ISBN : 978-2-84277-223-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : miel Index. décimale : 641.38 Résumé : A l'heure de l'engouement pour les produits sains et naturels, cet ouvrage permet de découvrir la présence millénaire du miel dans l'alimentation humaine, ses vertus, et ses divers usages tant culinaires, cosmétiques que thérapeutiques. Nature du document : documentaire

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641.38 PER	documentaire	CDI	9782842772239	Disponible

Le miel et l'apiculture / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (2021)  

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Tout sur les abeilles : caractéristiques, castes, communication, reproduction / Norédine Benazdia / Wapiti (2022)  

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