[article]
| Titre : |
Comment l'industrie contourne l'obligation d'affichage de la "shrinkflation" |
| Type de document : |
Livre |
| Auteurs : |
Marion Perrier |
| Editeur : |
Alternatives économiques, 2024 |
| Article : |
p.44-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 451 (10/2024)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
|
| Mots-clés : |
prix (valeur économique) |
| Résumé : |
Enquête sur la pratique de la "shrinkflation" par l'industrie agroalimentaire : la diminution de quantité pour masquer une hausse de prix dans le contexte inflationniste, l'obligation légale de signalement dans les supermarchés, les limites, le contournement de la loi par les industriels, les autres stratégies d'augmentation des prix. |
| Genre : |
Article de périodique |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Comment l'industrie contourne l'obligation d'affichage de la "shrinkflation" [Livre] / Marion Perrier . - Alternatives économiques, 2024 . - p.44-45. Langues : Français ( fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 451 (10/2024)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
|
| Mots-clés : |
prix (valeur économique) |
| Résumé : |
Enquête sur la pratique de la "shrinkflation" par l'industrie agroalimentaire : la diminution de quantité pour masquer une hausse de prix dans le contexte inflationniste, l'obligation légale de signalement dans les supermarchés, les limites, le contournement de la loi par les industriels, les autres stratégies d'augmentation des prix. |
| Genre : |
Article de périodique |
| Nature du document : |
documentaire |
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> 5010 activités industrielles > industrie > branche industrielle > industrie agroalimentaire
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