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Les Antilles : Martinique, Guadeloupe / Gallimard (1997)
Titre : Les Antilles : Martinique, Guadeloupe Type de document : texte imprimé Editeur : Gallimard, 1997 Collection : Encyclopédies du voyage Description : 434 p. ISBN/ISSN : 2-7424-0363-9 Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Dans ce guide sont évoqués l'histoire mouvementée et douloureuse, les traditions, la nature luxuriante, les paysages et les balades à effectuer aux Antilles.
Nature du document : documentaire Les Antilles : Martinique, Guadeloupe [texte imprimé] . - Gallimard, 1997 . - 434 p.. - (Encyclopédies du voyage) .
ISBN : 2-7424-0363-9
Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Dans ce guide sont évoqués l'histoire mouvementée et douloureuse, les traditions, la nature luxuriante, les paysages et les balades à effectuer aux Antilles.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 917.729 ANT documentaire CDI 9782742403639 Disponible L'esprit retrouvé des Antilles / Anne Cantin / Prisma presse (2023) in Géo (Ed. française), 527 (01/2023)
[article]
Titre : L'esprit retrouvé des Antilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Cantin Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.56-95 Langues : Français (fre)
in Géo (Ed. française) > 527 (01/2023)Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Dossier consacré aux Antilles françaises. Reportage photographique. Voyage au coeur d'îlots moins fréquentés de l'archipel guadeloupéen : Marie-Galante, La Désirade, Petite-Terre, îlet du Gosier. Sélection de neuf endroits favoris par un couple guadeloupéen. Le point sur l'engouement d'une nouvelle génération de chefs cuisiniers pour la valorisation de la gastronomie antillaise et des produits locaux. Sélection de "sept adresses 100 % terroirs" par deux gastronomes guadeloupéens. Reportage sur la région de la montagne Pelée en Martinique : richesse de la biodiversité ; territoire volcanique ; chronologie des éruptions du célèbre ; lieu de traditions et de croyances ; la candidature au patrimoine mondial de l'UNESCO. Encadrés : recette d'accras revisitée ; l'intégration de produits de qualité par les chefs cuisiniers ; carte de la Martinique ; les dégâts de l'éruption du volcan en 1902 sur la ville de Saint-Pierre ; le retour de la culture du cacao en Martinique. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] L'esprit retrouvé des Antilles [texte imprimé] / Anne Cantin . - Prisma presse, 2023 . - p.56-95.
Langues : Français (fre)
in Géo (Ed. française) > 527 (01/2023)
Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Dossier consacré aux Antilles françaises. Reportage photographique. Voyage au coeur d'îlots moins fréquentés de l'archipel guadeloupéen : Marie-Galante, La Désirade, Petite-Terre, îlet du Gosier. Sélection de neuf endroits favoris par un couple guadeloupéen. Le point sur l'engouement d'une nouvelle génération de chefs cuisiniers pour la valorisation de la gastronomie antillaise et des produits locaux. Sélection de "sept adresses 100 % terroirs" par deux gastronomes guadeloupéens. Reportage sur la région de la montagne Pelée en Martinique : richesse de la biodiversité ; territoire volcanique ; chronologie des éruptions du célèbre ; lieu de traditions et de croyances ; la candidature au patrimoine mondial de l'UNESCO. Encadrés : recette d'accras revisitée ; l'intégration de produits de qualité par les chefs cuisiniers ; carte de la Martinique ; les dégâts de l'éruption du volcan en 1902 sur la ville de Saint-Pierre ; le retour de la culture du cacao en Martinique. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 21805 Disponible
Titre : Saint-Barthélemy Type de document : document électronique Editeur : Ministère des Outre-Mer, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Présentation de Saint-Barthélemy, collectivité française d'Outre-Mer. Situation géographique dans les Antilles françaises, carte, démographie, histoire et statuts. Point sur les secteurs économiques de Saint-Barthélemy. Enseignement, santé, social, environnement. Informations pratiques et adresses utiles sur Saint-Barthélemy. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.outre-mer.gouv.fr/territoires/saint-barthelemy Saint-Barthélemy [document électronique] . - Ministère des Outre-Mer, 2022 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Présentation de Saint-Barthélemy, collectivité française d'Outre-Mer. Situation géographique dans les Antilles françaises, carte, démographie, histoire et statuts. Point sur les secteurs économiques de Saint-Barthélemy. Enseignement, santé, social, environnement. Informations pratiques et adresses utiles sur Saint-Barthélemy. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.outre-mer.gouv.fr/territoires/saint-barthelemy
Titre : Saint-Martin Type de document : document électronique Editeur : Ministère des Outre-Mer, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Présentation de Saint-Martin, collectivité française d'Outre-Mer. Situation géographique dans les Antilles françaises, carte, démographie, histoire et statuts. La collectivité de Saint-Martin. La représentation de l'Etat à Saint-Martin. Enseignement, économie, santé, social, environnement de Saint-Martin. Informations pratiques et adresses utiles sur Saint-Martin. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.outre-mer.gouv.fr/territoires/saint-martin Saint-Martin [document électronique] . - Ministère des Outre-Mer, 2022 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Antilles françaises Résumé : Présentation de Saint-Martin, collectivité française d'Outre-Mer. Situation géographique dans les Antilles françaises, carte, démographie, histoire et statuts. La collectivité de Saint-Martin. La représentation de l'Etat à Saint-Martin. Enseignement, économie, santé, social, environnement de Saint-Martin. Informations pratiques et adresses utiles sur Saint-Martin. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.outre-mer.gouv.fr/territoires/saint-martin