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Le poisson, à consommer sous conditions / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir (1949), 923 (01/2024)
[article]
Titre : Le poisson, à consommer sous conditions Type de document : Livre Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et avenir, 2024 Article : p.72-73 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 923 (01/2024)Descripteurs : poisson / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel du poisson : les différents apports ; des exemples ; les réserves dues à la pollution des océans et aux conditions d'élevage. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les effets de la congélation et des polluants. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] Le poisson, à consommer sous conditions [Livre] / Sylvie Boistard . - Sciences et avenir, 2024 . - p.72-73.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 923 (01/2024)
Descripteurs : poisson / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel du poisson : les différents apports ; des exemples ; les réserves dues à la pollution des océans et aux conditions d'élevage. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les effets de la congélation et des polluants. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire La vie sous-marine en Bretagne : découverte des fonds rocheux / Biotope (2001)
Titre : La vie sous-marine en Bretagne : découverte des fonds rocheux Type de document : Livre Editeur : Biotope, 2001 Description : 176 p. ISBN/ISSN : 2-951037-93-7 Descripteurs : algue / biotope / crustacé / flore marine / poisson Résumé : Les fonds marins des côtes bretonnes sont variés, peuplés de plus d'un milleir d'espèces de végétaux et d'animaux.
Nature du document : documentaire La vie sous-marine en Bretagne : découverte des fonds rocheux [Livre] . - Biotope, 2001 . - 176 p.
ISBN : 2-951037-93-7
Descripteurs : algue / biotope / crustacé / flore marine / poisson Résumé : Les fonds marins des côtes bretonnes sont variés, peuplés de plus d'un milleir d'espèces de végétaux et d'animaux.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.41 VIE documentaire CDI 9782951037939 Disponible