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métabolismeSynonyme(s)anabolisme ;catabolisme ;glycolyse oxydation cellulaire |
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Titre : L'alimentation du sportif Type de document : document électronique Editeur : Réseau Canopé, 2015 Description : 1 vidéo : 5 min 43 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : métabolisme / pratique sportive Résumé : Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergie nécessaire pour le fonctionnement des muscles ; les besoins en glucoses et lipides, les conséquences en cas d'épuisement du glycogène ; les apports nécessaires en nutriments avant, pendant et après l'effort. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-du-sportif-151.html L'alimentation du sportif [document électronique] . - Réseau Canopé, 2015 . - 1 vidéo : 5 min 43 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : métabolisme / pratique sportive Résumé : Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergie nécessaire pour le fonctionnement des muscles ; les besoins en glucoses et lipides, les conséquences en cas d'épuisement du glycogène ; les apports nécessaires en nutriments avant, pendant et après l'effort. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-du-sportif-151.html
Titre : C'est quoi l'alcool ? Type de document : document électronique Editeur : Fil Santé Jeunes, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée / métabolisme Résumé : Le point sur l'alcool : définition, son circuit dans l'organisme, ses effets à faible et forte dose, le taux légal d'alcoolémie. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.filsantejeunes.com/cest-quoi-lalcool-5580 C'est quoi l'alcool ? [document électronique] . - Fil Santé Jeunes, 2021 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : boisson alcoolisée / métabolisme Résumé : Le point sur l'alcool : définition, son circuit dans l'organisme, ses effets à faible et forte dose, le taux légal d'alcoolémie. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.filsantejeunes.com/cest-quoi-lalcool-5580
Titre : L'oxydation fatale Type de document : document électronique Auteurs : Roland Cros ; Miroslav Radman Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 2 min 49 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : métabolisme Résumé : Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'oxydation à l'échelle moléculaire ; la mesure de l'âge biologique par le dégât oxydatif des protéines. Complément : schéma des mécanismes des oxydations cellulaires liées au vieillissement. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-oxydation-fatale-125.html L'oxydation fatale [document électronique] / Roland Cros ; Miroslav Radman . - Réseau Canopé, 2014 . - 1 vidéo : 2 min 49 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : métabolisme Résumé : Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'oxydation à l'échelle moléculaire ; la mesure de l'âge biologique par le dégât oxydatif des protéines. Complément : schéma des mécanismes des oxydations cellulaires liées au vieillissement. Genre : Vidéo Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-oxydation-fatale-125.html Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas / Juan Carlos Laguna Egea / The Conversation (2022)
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Titre : Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas Type de document : document électronique Auteurs : Juan Carlos Laguna Egea ; Marta Alegret Jorda Editeur : The Conversation, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit / maladie / métabolisme / sucre Résumé : Le point sur l'impact du fructose, un sucre naturellement contenu dans les fruits, sur la santé : les études sur le lien entre consommation de fructose et maladies métaboliques ; la transformation du fructose en graisse dans le foie ; l'effet de la consommation de fruits entiers et de jus de fruit sur l'organisme. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://theconversation.com/pourquoi-le-sucre-des-fruits-est-bon-pour-la-sante-e [...] Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas [document électronique] / Juan Carlos Laguna Egea ; Marta Alegret Jorda . - The Conversation, 2022 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : fruit / maladie / métabolisme / sucre Résumé : Le point sur l'impact du fructose, un sucre naturellement contenu dans les fruits, sur la santé : les études sur le lien entre consommation de fructose et maladies métaboliques ; la transformation du fructose en graisse dans le foie ; l'effet de la consommation de fruits entiers et de jus de fruit sur l'organisme. Genre : Documentaire Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://theconversation.com/pourquoi-le-sucre-des-fruits-est-bon-pour-la-sante-e [...] La réplication de l'ADN livre ses mystères / Pierre Kaldy / Sophia Publications (2023) in La Recherche (Paris. 1970), 575 (10/2023)
[article]
Titre : La réplication de l'ADN livre ses mystères Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Kaldy Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.106-111 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 575 (10/2023)Descripteurs : métabolisme Résumé : Recherches sur la réplication de l'ADN, et en particulier la localisation et la chronologie du déclenchement du processus et son impact sur la stabilité du génome. Utilisation de la cryomicroscopie électronique. Mouvement de torsion opposé sur la double hélice coupée par des enzymes. Réflexion menée dans la recherche contre le cancer pour trouver des agents thérapeutiques plus spécifiques. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire [article] La réplication de l'ADN livre ses mystères [texte imprimé] / Pierre Kaldy . - Sophia Publications, 2023 . - p.106-111.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 575 (10/2023)
Descripteurs : métabolisme Résumé : Recherches sur la réplication de l'ADN, et en particulier la localisation et la chronologie du déclenchement du processus et son impact sur la stabilité du génome. Utilisation de la cryomicroscopie électronique. Mouvement de torsion opposé sur la double hélice coupée par des enzymes. Réflexion menée dans la recherche contre le cancer pour trouver des agents thérapeutiques plus spécifiques. Genre : Article de périodique Nature du document : documentaire Permalink