L'alimentation de demain
- Auteur : Colin Tudge
- Editeur : Pearson Education France Collection : Focus sciences 2003 65 p. : ill.
Dans cet ouvrage, Colin Tudge nous offre un regard de spécialiste sur la question de l'alimentation de la population mondiale, nous révélant les aspects scientifiques ainsi que les principales alternatives au système actuel, de l'agriculture bio[...]