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Catégorie alimentation

Accueil > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
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Synonyme(s)
nutrition animale
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10 Documents disponibles dans cette catégorie

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Livre

L'alimentation

  • Auteur : Claude Gauthier
  • Editeur : PEMF 1995 48 p
Cet ouvrage propose de découvrir l'histoire de l'alimentation humaine, liée à de multiples facteurs en perpétuelle évolution.
Cote : 613 GAU
Disponible
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Livre

L'alimentation dans le monde, mieux nourrir la planète

  • Auteur : Jean-Paul Charvet
  • Editeur : Larousse Collection : Petite encyclopédie Larousse 2004 128 p. : ill.
Cote : 338.19 CHA
Disponible
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Livre

L'alimentation de demain

  • Auteur : Colin Tudge
  • Editeur : Pearson Education France Collection : Focus sciences 2003 65 p. : ill.
Dans cet ouvrage, Colin Tudge nous offre un regard de spécialiste sur la question de l'alimentation de la population mondiale, nous révélant les aspects scientifiques ainsi que les principales alternatives au système actuel, de l'agriculture bio[...]
Cote : 338.19 TUD
Exclu du prêt
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Livre

Les aliments contre le cancer

    • Auteur : Denis Gingras
    • Auteur : Richard Béliveau
  • Editeur : Librairie générale française Collection : livre de poche 2009 319 p
Après avoir expliqué ce qu'est le cancer et comment il se développe, les Dr Richard Béliveau et Denis Gingras, spécialistes et chercheurs, exposent les apports concrets d'un régime alimentaire adapté, moyen simple et efficace pour lutter au quot[...]
Cote : 616.994 GIN
Exclu du prêt
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Livre

Bio : Le vrai du faux

  • Auteur : Claude-Marie Vadrot
  • Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé 2013 163 p
Cet ouvrage permet de découvrir les caractéristiques d'une alimentation biologique et de faire la part des choses dans le débat concernant ses impacts sur la santé humaine.
Cote : 641.302 VAD
Disponible
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Livre

" Dis-moi ce que tu manges..."

  • Auteur : Anne-Lucie Raoult-Wack
  • Editeur : Gallimard Collection : Découvertes, art de vivre 2001 127 p.
Analyse des enjeux de l'alimentation : mondialisation, industrialisation, préservation de la planète, diminution des risques sanitaires...
Cote : 613.2 RAO
Disponible
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Livre

La gastronomie de la préhistoire à nos jours

    • Auteur : Maria Luisa Migliari
    • Auteur : Alida Azzola
  • Editeur : atlas 1963 239 p
Un guide historique de la gastronomie et de l'évolution alimentaire de la Préhistoire à nos jours.
Cote : 641.013 MIS
Disponible
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Livre

Se nourrir, un défi pour l'humanité

  • Auteur : Georges Delobbe
  • Editeur : PEMF Collection : Un oeil sur 2006 103 p. : ill.
Se nourrir est plus que jamais un défi à l'échelle de l'humanité. Les solutions pour y parvenir divergent, entre ceux qui veulent imposer à tous le même modèle de développement et ceux qui pensent que c'est à chaque groupe humain, ici et mainten[...]
Cote : 641 DEL
Disponible
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Livre

Se soigner par l'alimentation

  • Auteur : Paule Nathan
  • Editeur : Odile Jacob 2000 489 p.
Comment l'alimentation peut aider à traiter et prévenir les maladies: les affections digestives, le cancer, les allergies, le cholestérol, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, les hypoglycémies,... Quels aliments peuvent soigner ces mala[...]
Cote : 613.2 NAT
Disponible
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Livre

Vivez mieux et plus longtemps

  • Auteur : Michel Cymes
  • Editeur : Paris : Editions Stock Collection : Essais - Documents 2016 288 p
Un ouvrage qui regorge de conseils pratiques pouvant être suivis facilement et immédiatement afin de conserver une bonne santé à tout âge.
Cote : 613 CYM
Disponible
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Lycée privé Saint-Martin
CDI
31 rue d'Antrain
CS 20611
35706 RENNES CEDEX 7

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Lundi, Mardi, Jeudi Vendredi : 8h10-17h50
Mercredi : 8h10-12h05
Vendredi : 8h10-16h55

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mail : cdi.sainteanne@saintmartin-rennes.org

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